Rozmarin


Ev çiçəkləri gözəl, baxılması xoşdur və zehni və fiziki sağlamlığa faydalıdır. Evdə sardunya və saintpaulias ilə birlikdə müxtəlif ədviyyatlar böyüdükdə, bu çox yaxşıdır! Və bir çoxları hətta pəncərələrdəki qablarda pomidor və xiyar yetişdirirlər. Bu məqalədə rozmarin - gözəl olduğu qədər sağlam bir ədviyyat haqqında məlumat verilir. Rozmarinin xoş ədviyyatlı bir qoxu olması ilə yanaşı, bir çox terapevtik və profilaktik xüsusiyyəti də vardır. Bu bitkinin qoxusundan sadə bir inhalyasiya da onsuz da faydalıdır və gözəlliyinə heyran olmaq (xüsusilə çiçəkləmə dövründə) böyük bir sevincdir.

Təbii ki, rozmarin nadir bir ədviyyat deyil, qablaşdırılan formada ən yaxın baqqal mağazasında asanlıqla əldə edilə bilər, lakin həqiqi bir yetişdirici üçün belə bir möcüzəni öz əlləri ilə böyütmək daha maraqlı olacaqdır! Əlinizdə salatlara əlavə edilə bilən təzə çiçəklərin olması nə qədər rahatdır. ət üçün, çayda və şirniyyatda, həmçinin müxtəlif yeməkləri bəzəmək üçün istifadə olunurdu. Bundan əlavə, rozmarin çiçəkləmə dövründə çox gözəldir: tamamilə açıq mavi çiçəklərlə örtülmüş, kulinariya missiyasına estetik bir əlavə edir. Yeri gəlmişkən, rozmarin heç vaxt xəstələnmir, bu da bir çox istehsalçı tərəfindən təsdiqlənir.

Biberiye böyüyür

Toxumlardan rozmarin toxumlarını yetişdirmək olduqca çətindir: cücərməyəcəklər və ya fidanlar sağ qalmayacaq. Buna görə ən yaxşı seçim mağazada kiçik bir bitki almaq olardı. Bu gün çiçək mağazalarında çox sayda ekzotik bitki var, amma birdən rozmarin bunlar arasında deyilsə, onda sadəcə sizə gətirilməsini sifariş edə bilərsiniz.

Rozmarin baximi

Bəs xoşbəxt yaşamaq üçün bu ədviyyata nə lazımdır? Bəli, çox deyil: günəşin işıqlandırdığı bir yer (rozmarin - "Aralıq dənizi") və müntəzəm suvarma (ancaq su basmır). Rozmarini cənuba baxan bir pəncərəyə qoymaq yaxşıdır, ancaq kölgəli tərəfdə "yaşayan" çiçəklərdən bir az daha çox sulanması lazımdır. Baharatların qışda (və yay istilərində) quru havaya zərər verməsinin qarşısını almaq üçün bəzən püskürmək lazımdır. Çiçəyin də qızmar günəşdən qorunması lazımdır.

Torpağa gəldikdə, rozmarin bir ovuc genişlənmiş gil (drenaj üçün) və çəmən əlavə edilərək universal bir qarışıqdan məmnun qalacaqdır. Asidik torpaq bu bitki üçün kontrendikedir və hava keçirən əhəng qarışıqları ehtiyacınız var. Kolun bərabər böyüməsi üçün mütəmadi olaraq öz oxu ətrafında fırlanmalıdır. Yazda bir az kəsə bilərsiniz və hətta yay sonunda, lakin mütləq deyil - bitkinin budaqları "ehtiyaclar üçün" bu qədər vaxtaşırı qopacaq.

Yay gələn kimi rozmarin günəş şüalarını mənimsəyə, yağışda çimə və çiy damlaları ilə yuyula bilməsi üçün çöldə köçürülməlidir. Ancaq payızda (gecə donlarının başlamazdan əvvəl də) yenidən evə köçürülməsi lazımdır - rozmarinin soyuğa dözmədiyini unutmayın.

Rozmarinin çoxalması

Baharatlı otlara qulluq haqqında bütün əsas şeylər söylənildi, ancaq rozmarinin çoxalması ayrı bir söhbətdir. Yaxşı, hər dəfə yeni bir kol almayın! Mütəxəssislərin fikrincə, rozmarin ən yaxşı şlamlar ilə yayılır. Bu necə edilir. Yetkin bir bitkidən bir sap (10 sm) kəsilir, alt yarpaqlar ondan çıxarılır və tökülmüş su ilə qaranlıq şüşədən hazırlanmış vaza və içərisində həll olunmuş 2 tablet aktiv karbon qoyulur. 12-15 gündür sapa toxunulmur. 2 həftə sonra köklər görünməli və bitki qida qarışığı ilə kiçik bir qazana əkilə bilər.

Ancaq suda kök əmələ gəlməsinə nail ola bilməzsiniz, ancaq dərhal torpağa kəsilməyə çalışın. Bu şəkildə: keçən il ortaya çıxan sapı kəsin, alt hissəsini çılpaqlıqla "Kornevin" də və ya başqa bir kök əmələ gəlməsinin stimulyatorunda işləyin. Vermikulit və torfun nəmlənmiş qarışığı əvvəlcədən hazırlanmalıdır, burada kəsmə əkilir.

Bir başlanğıc. Çiçək indi yüngül və isti (lakin isti deyil) yerdə dayanmalıdır. Bəzən çiləyirik və böyüməsini gözləyirik - suda olduğu kimi 10-15 gündə. Şlamlar böyüməyə başladıqda, bir neçə dəfə daha çox nəql olunur və kolu daha sulu etmək üçün böyümə zonasındakı zirvələr sıxılır. Diqqət! Yetkin bitkilərin illik (bəzən daha tez-tez) nəqli lazımdır. Bunun üçün vaxtın gəlməsi, bitkinin az su olduğu kimi göründü (suvarmadan sonra). Bu köklərin köhnə qazanda daralmış və daralmış olması deməkdir. Aşağıdakı proseduru da edə bilərsiniz: rozmarinin köklərini dibindən və yanlarından (qayçı ilə) kəsin və yenidən eyni qazana əkin. Kök sisteminin sürətlə bərpa olunması üçün, transplantasiya zamanı çiçəyin tacını bir az kəsməlisiniz.

Rozmarinin faydaları

Rosemary qədim Misirlilər, Romalılar və Yunanlar tərəfindən yüksək qiymətləndirilmişdir. Rəvayətlərə görə müqəddəs sayılırdı, əbədiyyət, bolluq və firavanlıq rəmzi kimi xidmət edirdi.

Bu bitki xalq təbabətində geniş istifadə olunur. Effektiv qarışıqları və digər dərman dərmanlarını əldə etmək üçün yalnız çiçəkləmə dövründə toplanan gənc tumurcuqlar və yarpaqlar istifadə olunur. Evdə hazırlanması asan olan dərman məhsulları reseptlərinin nümunələri:

  • Saçları gücləndirən yağ
    Təzə yarpaqları (qollu) badam yağı ilə tökün və 14 gün saxlayın. Sonra yaranan məhsulla saç köklərini sürtün və 10-15 dəqiqə gözləyin. Təsiri artırmaq üçün prosedur həftədə bir dəfə 2 ay müddətində aparılmalıdır.
  • Bacakların şişkinliyini aradan qaldıran bir həlim
    Yarpaqlar qaynar su ilə tökülür, bulyon soyudulur və sonra içərisinə bir dəsmal batırılır və ayaqlarına sarılır.
  • Boğazın müalicəsi üçün (tonzillit, tonzillit və s.)
    Yarpaqlar (2 xörək qaşığı) qaynar su ilə tökülür (1 stəkan), israrla süzülür. İsti bulyon ilə qarqara edin. Yeri gəlmişkən, hər gün təzə bir rozmarin yarpağı yeyərək (yavaşca çeynəyərək) boğaz problemindən sonsuza qədər xilas ola bilərsiniz.

Aralıq dənizi rozmarini - sağlam və gözəl bir qapalı bitki haqqında bütün məlumatlar budur. Yetişdirin, sağlam qalın və ləzzətli yemək yeyin!


Açıq havada əkdikdən sonra rozmarinə qulluq

Hal-hazırda, istixana və bağdakı bir çox bağban rozmarin kimi ekzotik bir bitki əkir. Pəncərələrdəki mənzillərdə belə tapıla bilər. Acılı aromasına görə bitki tez-tez kosmetologiya, xalq təbabəti, aromaterapiya, yemək və ətriyyatda istifadə olunur. Alp slaydları və çiçək bağları kollarla bəzədilmişdir. Rosemary, havanı daha sağlam və təravətli edən fitontsidləri sərbəst buraxdığına görə qiymətləndirilir.


Botanika təsviri

Rozmarin, 2 metr hündürlüyə çatan yüksək dallanmış bir sapı olan bir termofilik bitkidir. Çalı çox qatlı inkişaf etmiş bir kök sisteminə malikdir: fərdi köklər 3,5 metrdən çox dərinliyə nüfuz edə bilər. Bitkinin gənc budaqları tetrahedral, yaşıl və köhnələri boz rəngli-qəhvəyi bir rəngli sərt qabıqla örtülmüş lignified. Xətti rozmarin yarpaqları şam iynələrinə bənzəyir. Yuxarıdan parlaq və dəri, aşağıdan isə tomentoz-püxtədirlər.

Çalı may ayında gövdənin yuxarı hissəsində saxta bürclərdə toplanan kiçik ətirli mavi çiçəklərlə çiçək açır. Rozmarinin meyvəsi sentyabr ayında yetişən, qəhvəyi rəngə və yuvarlaq yumurtalı bir forma sahib olan kiçik bir qozdur.


Minimum bədii bacarıq və interyeri həqiqətən unikal etmək istəyi divarlara rəsm çəkmək üçün lazım olan əsas şeydir. Daha az riskli, eyni zamanda daha az həyəcan verici bir yol, peşəkarları dəvət etməkdir. Divarların öz əllərinizlə boyanma prosesinin necə baş verdiyini sizə xəbər verəcəyik. Müxtəlif divar şəkilləri, sənət əsərləri üçün lazımlı materiallar, sadə rəsm texnikaları - bunların hamısı məqalədədir. Sən öyrənəcəksən: …

Huş növləri Bu bitkinin dekorativ formalarının bir neçə növü vardır, bunlardan aşağıdakılar fərqlənir: Betula nigra - bu ağac çeşidi çəhrayı rəngli bir qabıqla fərqlənir Betula pendula 'Purpurea' - bənövşəyi ilə fərqlənir. yarpaqların rəngi Betula pendula 'Laciniata' - aşağıya doğru uzanan budaqları və dərin parçalanmış kənarları olan örtüklü yarpaqları var Betula pendula 'Tristis' - ağlayan tacı olan ağcaqayın. Bir ağcaqayın əkilməsi Bir bağban ağcaqayın ağaclarının “zərərli” bitkilər olduğunu bilməlidir. Yaxın ...


Son vaxtlara qədər rozmarini yalnız bir çantadan qurudulmuş ot kimi tanıyırdım (qovurma üçün əla ədviyyat!). Sonra bir mehriban qadın dedi ki, bu otu evdə bir qazanda asanlıqla yetişdirmək olar. Biberiye toxumlarının istənilən çiçək dükanında olduğu ortaya çıxdı. Baharda idi, əkin vaxtı gəldi. Yazda isə çox kiçik də olsa ilk məhsulu yığdım.

Bitki olduqca dekorativ oldu: dar mavi yarpaqları ilə qəribə bir şəkildə əyri dallar. Yalnız onlara toxunun, bir tart qoxusu tökülür. Rosemary mətbəxdəki pəncərələrdə çox üzvi görünür. Ümumiyyətlə orada bir yerdir, qızardılmış ətə bir budaq çimmək üçün uzağa getməyə ehtiyac yoxdur. Yemək qurudulmuş bitki ilə müqayisə olunmaz dərəcədə daha aromatik olur. (Budaq bişirilmədən təxminən 5 dəqiqə əvvəl qoyulmalı və acı olmaması üçün çıxarılmalıdır).

Bitki çoxillikdir, buna görə otu kökündən qoparmaq lazım deyil, yumşaq gənc tumurcuqları sıxmaq daha yaxşıdır. Buradan, kol, bir çox bitki kimi, daha çox dallanmağa başlayır. Rozmarindan yetişdirilən olduqca yaraşıqlı bonsai ağaclarını gördüm. Belə bir incəlik üçün çox çalışmalı olacaqsınız - gövdə, tac yaratmaq üçün.

Rosemary şıltaq bir qarışıq deyil. Torpaq üçün seçici deyil, həftədə 2 dəfə suvararam. Təbii işıqda bir pəncərəyə qoymaq daha yaxşıdır. Yalnız gənc cücərtilər günəşdən kölgələndi, sonra bitki güclənir və günəşə yaxşı dözür.

Evdə gözəl rozmarin adı ilə gözəl bir bitki yetişdirməyə çalışmağı məsləhət görürəm.


Rosemary, yüksək dekorativliyi, faydalılığı və ləzzəti birləşdirən ecazkar bir bitkidir. Bu bitki cənubdur və yaxınlaşan qış onun üçün çətin şərtlərimizdə yaşamaq şansı vermir.

Sıfırın altında 5 dərəcə istiliyin davamlı bir şəkildə düşməsi bitkinin ölümünə səbəb olduğundan, qış üçün şəhərdəki mənzilimə köçən və anamı ziyarət edən qablarda rozmarin böyüdürəm.

Qazanlar bağçada və ya terasta, çardak və ya evin pilləkənləri üzərində çox gözəl şəkildə yerləşdirilə bilər. Hər halda, hər yerdə. Biberiye o qədər gözəldir ki, fikrimcə hər hansı bir şirkətə sığacaq.

Vətənində rozmarin təsir edici ölçülərə çata bilər. Ümumiyyətlə rozmarin olur, kiçik, səliqəli, orta ölçülü bir koldur. Ümumiyyətlə, hər şey böyümək qabiliyyətindən asılıdır.

Rozmarini çox böyük olmayan qablara əkirəm, çünki böyük bir çəlləkdən daha rahat və daha gözəldir. Və belə bir bitkinin şəhərə və geri qaytarılması çox asandır.

Biberiye təkcə gözəl deyil, həm də yeməlidir. İndi mətbəximdədir və vaxtaşırı ədviyyat kimi istifadə etdiyim və hətta çay qoyduğum xırda dalları və ya yarpaqları qoparıram. Ancaq çay üçün yalnız incə ətri olan gənc, həssas tumurcuqlar uyğundur. Daha sərt olanlar həddindən artıq qoxur və mən onları digər yeməklərdə sevirəm.

Təzyiqdən əziyyət çəkirəm və rozmarinli bu çay məni çox tez özümə gətirə bilər. Və bir patlama ilə baş ağrısı ilə mübarizə aparır.

Əlinizdə belə bir bitkinin olması, ət üçün ədviyyatın olması barədə narahat ola bilməzsiniz, çünki rozmarin həmişə bu mövzuda kömək edir. Ət yeməklərini qovurarkən bütün bir rozmarin budağı əlavə etmək yaxşıdır. Bal, xardal, bibər və duz ilə qarışdırılmış doğranmış yarpaqlar qaz və ördək kimi bir quşu sürtmək üçün yaxşıdır.

Bu bitki, bir ev bitkisi kimi açıq havada və evdə bağda özünü yaxşı hiss edir. Əsas düşməni mərkəzi istilik batareyasıdır, buna görə rozmarini yanına qoymamaq və həmişə torpağın nəmini izləmək yaxşıdır. Rosemary quru torpağa çox ağrılı reaksiya verir. Ancaq bağçada çətinliklə sulayıram, yağış və səhər çiy şehində kifayət qədər yağıntı var. Ancaq quraqlıq uzun müddət davam edərsə, əlbəttə ki, mən onun köməyinə gələcəyəm.

Pəncərənizdə rozmarin böyüdərkən mütləq əmin olacağınız hidrolat almaq üçün həmişə əlinizdə olan xammal ola bilərsiniz. Bunu necə hazırlayacağınızı İnternetdə tapa bilərsiniz. Praktikada bu heç də çətin deyil.

Həm də rozmarin evdəki havanı çox yaxşı müalicə edir, təmizləyir və hətta dezinfeksiya edir. Bu, xüsusilə soyuq mövsümdə vacibdir.

Çıxış:
Rosemary çox istifadəsi olan gözəl və tələbkar bir bitkidir. Həm bağda, həm də evdə yaxşı böyüyür. Yeganə çatışmazlığı, mütləq donma müqavimətidir. Ancaq asanlıqla həll edilə bilər.
Mən məsləhət görürəm!

Bəlkə də bu sizin üçün maraqlı olacaq:

Ümid edirəm sizin üçün faydalı oldu.
Ən yaxşısı! Diqqətiniz üçün təşəkkürlər! Artıqları üçün xüsusi bir təşəkkür edirəm
.


Açıq sahədə rozmarin

Açıq havada rozmarini necə yetişdirmək olar?

Açıq havada rozmarin yetişdirmək üçün fidanlara ehtiyacınız olacaq. Fidan qablarda qablarda yetişdirilir. Fidanlar may ayının sonu və iyun ayının əvvəllərində əkilir. Kolları əkərkən məsafə nəzərə alınmalıdır (kollar arasında ən azı bir metr). Biberiye əvvəlcədən hazırlanmış bir qarışıq ilə çuxurlara əkilir. Bu qarışıq üçün çay qumu, yarpaqlı torpaq, torf bərabər nisbətdə mükəmməldir + hər qarışıq kq üçün 1 xörək qaşığı əlavə edin. l. əzilmiş təbaşir.
Bitki bitkilərin yarpaqlarına damla damla əlavə edilir, suvarılır və folqa ilə örtülür. Film təxminən bir həftə ərzində silinə bilər və bu müddət ərzində bitki kök salmalıdır. Qışda bitki bir filmlə örtülür və ya hətta qazılıb nəql olunur. Məhsul yığma çiçəkləmə dövründə aparılır. Sürgünlər çiçəklərlə kəsilir, rozmarin 3-4 ildən tez olmayaraq yaxşı bir məhsul ilə sizi məmnun edə bilər.

Rozmarin baximi

Rosemary baxımı çətin deyil. Bitki baxımına orta dərəcədə suvarma, torpağın boşaldılması, alaq otlarının təmizlənməsi, qidalanma daxildir. Bitki azot və fosfor gübrələri ilə qidalanır. Qışda bitki bəslənmir. Ümumiyyətlə, bu bitkinin tam böyüməsi üçün yalnız günəşə, havaya və drenaja ehtiyac var.

Tatiana Kuzmenko, "AtmAgro. Agroindustrial Bulletin" İnternet nəşrinin Sobcor redaksiya heyətinin üzvü

Məlumat sizin üçün nə qədər faydalı idi?


Videoya baxın: Lipii libaneze. JamilaCuisine


ƏvvəLki MəQalə

Bağınızda yollar yaratmaq

Sonrakı MəQalə

İstixanalar üçün film "Svetlitsa" və malçlama - "Chernomor"