- highfivecomics.net
- [email protected]
Müəllif: Amy Grant
Ümumiyyətlə, əksər otlar kifayət qədər davamlıdır və bir qədər mənfi şərtlərə dözürlər. Bir çoxu həşəratları dəf edir. Cəfəri, bir illik bir bitki olaraq, rozmarin və ya kəklikotundan daha həssas və həssasdır. Kifayət qədər yayılmış bir hadisə cəfəri üzərində ağ ipuçlarıdır. Ağ yarpaq ucları ilə cəfəri ilə əlaqədar nə edəcəyinizi öyrənmək üçün oxuyun.
Cəfəri üzərində ağ ipuçları görürsənsə, çaxnaşma. Ağ cəfəri uclarının ən çox görülən səbəbləri yerin parçalanmaması və asanlıqla aradan qaldırılmasıdır. Çox güman ki, cəfəri ətraf mühit problemi üzündən ağ yarpaq uclarına sahibdir. Bitkilərin hüceyrələrini zədələyən külək və ya günəşin aşırı təsiri ola bilər. Bu vəziyyətdədirsə, bitki o qədər də estetik olmasa da yenə də yeməlidir. Bitki daha qorunan bir yerə aparın və zədələnmiş yarpaqları çıxarın. Qısa müddətdə geri dönməlidir.
Ağ yarpaq uclu cəfəri üçün başqa bir səbəb də su çatışmazlığıdır. Çox külək və ya günəş bitkini stresə saldığı kimi, quraqlıq da ola bilər. Hava şəraitindən asılı olaraq bitkinizə həftədə bir qarış su verdiyinizə əmin olun və suvarma ilə bağlı ardıcıl olun.
Su çatışmazlığı qeydində qida çatışmazlığıdır. Ağ ipuçları, xüsusilə cəfəri bir qazanda yetişdirildiyi təqdirdə daha çox qidalanma lazım olduğunu söyləyən bitkilərin yolu ola bilər. Bitki zəmindədirsə, yüngülcə paltar geyin və biraz üzvi gübrə ilə işləyin. Bir qazanda varsa, əsas həll olunan qida və ya balıq / su yosunu emulsiyası ilə dölləşdirin.
Bitki uclarının ağ rəngə çevrilməsinin bir çox yayılmış səbəbi sadəcə yarpaqların bitməsidir. Yəqin ki, ağ uclu yarpaqlar əsasən xarici və ya daha yaşlı yarpaqlardırsa belədir. Ağ uçluğun qarşısını almaq üçün cəfəri daha tez yığın. Unutmayın, otlar biçilməyi sevir. Onları geri çimdikləmək əslində bitkinin yeni, ətli yaşıl yarpaqlar böyüməsinə başlayacaq.
Cəfəri üzərindəki ağ ipuçları narahatlığa səbəb deyil və ümumiyyətlə düzəltmə tez və sadədir. Bununla birlikdə, bitkinin digər sahələrində ağ ləkə varsa, daha ciddi bir problemlə qarşılaşa bilərsiniz. Yaprak böcəkləri kimi bir böcək probleminiz ola bilər və ya bitkinin göbələk xəstəliyi ola bilər, ancaq zərər yarpaqların uclarında, xüsusən də yaşlı, xarici yarpaqlarda məhdud olduğu müddətdə, yuxarıdakı həllər bitkini düzəltməlidir yuxarı.
Bu məqalə son dəfə yeniləndi
Çox güman ki Cəfəri var ağ ətraf mühit problemi üzündən yarpaq ucları. Bitkilərin hüceyrələrini zədələyən külək və ya günəşin aşırı təsiri ola bilər. Bunun başqa bir səbəbi Cəfəri ilə ağ yarpaq ucları su çatışmazlığıdır. Çox külək və ya günəş bitkini stresə saldığı kimi, quraqlıq da ola bilər.
Bilmək, otlarda ağ ləkələrin yaranmasına səbəb nədir? Ancaq çoxu ağ xallı yarpaqların altındakı yarpaqda heç bir problem yoxdur. Tədqiqatımdan ağ ləkələr zərərverici problemə (hörümçək gənələri / adaçayı yarpağı), göbələk və ya torpaq çatışmazlığına görə ola bilər.
Hər halda, ağ ləkəli cəfəri yemək təhlükəsizdirmi?
The ağ ləkələr və otlarınızda və çiçəklərinizdə xlorofil itkisi bu mövsüm adi bir hadisə idi. Bunlara həşərat əmmək səbəb olur. Otlar yaxşıdır yemək və ya zərərsiz olduqları üçün quru, lakin gücləri təsirlənə bilər, buna görə də fərqli olaraq dadına gələ bilməzlər.
Cəfəri üzərindəki yarpaq ləkələrini necə müalicə edirsiniz?
İsti su müalicə Septoriyanın toxum üzərində nəzarəti faydalıdır, lakin toxumun canlılığını qorumaq üçün istilik və islatma müddəti kritikdir (125 ° F, 30 dəqiqə). Azoksistrobin (Amistar, Syngenta Bitki Müdafiəsi), (Başlıq, BASF) kimi strobilurin funqisidlərinin istifadəsi bu xəstəliyin idarə olunmasına kömək etməlidir.
Təbii ölümünü itirən yalnız köhnə yarpaqlardır. Çözüm əvvəlcə daha yaşlı yarpaqları yığaraq cəfəri daha çox istifadə etməkdir.
Eyni problemim var, bitkilərinizi gübrələmək istəyə bilərsiniz. Bir neçə ildir torpaq testindən keçməmisinizsə, gələn yazdan əvvəl istəyə bilərsiniz. Bu sizə tam olaraq hansı qida maddələrinin çatışmadığı barədə məlumat verəcəkdir. Ancaq bu, cəfəri ilə baş verdikdə, 10-10-10 (əsas) və ya bir balıq / kelp emulsiyası və ironit ilə dölləyirəm. Asidik qumlu torpaq ot bağçamda dəmir çatışmazlığı olduğunu bilirəm. Bir az kompostunuz varsa, bitkilərin ətrafını yüngülcə örtmək və torpağın üst hissəsinə işlətmək istəyə bilərsiniz, sonra yaxşı su verin. Yeni böyümədə bir fərq görməlisiniz.
Böyüyən kələm, sadəcə salat barındakı solğun, qida çatışmazlığı olan aysberq kahısının yataqlarına düzülmüş “yaşıl şeylər” idi. Haqqında danışın son istehza. İndi kələm demək olar ki, gündəlik pəhriz hissəsidir. Uşaqlıqda toxunduğum tək karahindiba və ya patlıcan, mənə həyətimdən çəkməyimi söylədiyim “alaq otları” deyildi. Bu gün, o ikisi mənim salatlarımda və smoothiesimdə adi görünüşlər göstərir.
Və cəfəri? Bunlar da müdaxilənin üstündə oturan sadəcə fırıldaqlı yarpaqlardı ki, əsas kursdan zövq ala bilmək üçün kənara çırpıldım. Bu gün cəfəri ev mətbəximdə ən çox istifadə olunan otdur. Sizi niyə öz bağınızda böyütməyin lazım olduğunu və bunu etmək nə qədər asan olduğunu söyləmək üçün buradayam.
Cəfəri (Umbelliferae) çox yönlü bir bitki. Bir çox fərqli yemək bişirmə tərzinə və mətbəxinə daxil edilmişdir. Duzun bir yeməyə etdiyi kimi, cəfəri yeməyin ləzzətlərini bir-birinə bağlayır. Bir tərəvəz omletindən, tabbouleh salatından, ızgara biftekdəki ximichurri sousundan cəfəri demək olar ki, hazırladığım hər şeyə parlaq, yüksək bir not əlavə edir.
Cəfəri ləzzətindən başqa bir qida mənbəyidir. Cəfəri içərisində portağaldan daha çox C vitamini olduğunu bilirdinizmi? Səhər şirəsi qarışığına bir neçə yarpaq və sap əlavə etməyə çalışın.
İndiyə qədər bu bitki bağçılıq seriyasında yalnız haqqında danışdıq çoxilliklər, hər il yenidən böyüyən bitkilər və illik, bir mövsümdən sonra ölən bitkilər. Cəfəri, çünki a iki illik. Bu daha az yayılmış təsnifat, bitkinin yalnız iki bağçılıq mövsümündən sonra geri qayıtması deməkdir - yarpaqları istehsal etmək, toxum yetişdirmək və köklü bir kök inkişaf etdirmək üçün kifayət qədər vaxt.
İki illik bir olaraq, cəfəri bitkisi ilk ilində ləzzətli yarpaqlar təqdim edir və ikinci ilində toxumlara gedir. Cəfəri də, son bir ildə çox vaxt gözdən qaçırılan bir bonus verir: kök kökü yeməlidir. Əslində cəfəri kökü bitkinin ən kəskin və ləzzətli hissəsidir.
Cəfəri şüyüd, yerkökü və kərəvizlə yaxından əlaqəlidir. Bənzərlik olduqca aydındır. Qarşılaşacağınız iki əsas cəfəri növü var: düz yarpaqlı (Neapolitan) və ya buruq yarpaq (P. Crispum). Bir çox aşpaz daha canlı ləzzəti və doğranma rahatlığı üçün düz yarpaqlı cəfəri yetişdirməyi seçir. Buruq cəfəri eyni dərəcədə dadlıdır, eyni zamanda bir bağda göz oxşayan, yeməli bir görüntü təqdim edir.
Cəfəri üçün yığım dövrü bir az fərqlidir, çünki iki illikdir. Birinci il, yarpaqları üçün cəfəri yığın, bitkinin mərkəzindən ən uzaq saplar seçin. Daxili sapları və yarpaqları buraxın, beləliklə bitki böyüməyə davam edə bilər. İkinci il, yarpaqlar seyrək olacaq və ləzzət daha az ola bilər. Onları istifadə edə bilərsiniz, ancaq cəfəri çiçəklənməsinə də icazə verə bilərsiniz. Arılar çiçəkləri sevirlər. Növbəti yazda əkmək üçün toxumları toplayın.
İkinci ilin payızında cəfəri kökünü yığın. Əslində bütün bitkinin ən ləzzətli hissəsidir! Xüsusi bir cəfəri çeşidi, Hamburq, ən ləzzətli kök ilə tanınır. Çiy maydanoz kökündən salatların üstündə təraş edin, böyük bir böhran və güclü bir ləzzət alın.
Bu sapları atmayın! Cəfəri gövdəsinin ləzzətində yarpaqlarından daha güclü olduğunu bilirdinizmi? Növbəti dəfə portobellosları ızgara üzərinə qoyub bir qrup ximichurri və ya pesto hazırladığınızda, böyük toxuma və müstəsna ləzzət üçün gövdələri daxil edin.
Jayme istəkli bir şərab istehsalçısı və Sertifikatlı Sommelierdir və restorandan uzaqlaşdıqda onu bağçada və ya mətbəxdə tapa bilərsiniz. Bağçadan stəkana qədər becərmək, kokteyl etmək və yaratmaq haqqında yazdığı Holly & Flora'da blog yazır.
Aşağıda, cəfəri içərisində ziyan vurduğu bilinən zərərvericilərin siyahısını tapa bilərsiniz. Bir zərərvericinin təsviri ilə birlikdə təbii və üzvi təmizlənmə üçün təkliflər var.
Bu yaşıl / qəhvəyi tırtıllar güvə növlərinin sürfə mərhələsidir Pseudaletia unipuncta. Normalda 1-2 düym uzunluğa qədər böyüyən bu tırtıllar günlərini cəfəri bitkilərinin bazasında torpaqda gizlənərək keçirir və yalnız gecə saatlarında qidalanmağa çıxırlar. Yarpaqlarda çuxurlar varsa və ya ümumiyyətlə itkindirsə, qaranlıq saatlarda cəfəri bitkilərini ordu qurdlarına dəlil üçün əl fənəri ilə yoxlayın.
Onları necə aradan qaldırmaq olar
Bağbanlar üçün xoşbəxtlikdən, ordu qurdları təbiət tərəfindən yaxşı idarə olunur. Uğur böceği, arı, hörümçək və bir sıra parazitar orqanizmlər Armyworm populyasiyalarını bəsləyir və idarə edir. Kiçik sayda, bu zərərvericilərin verdiyi zərər minimaldır, lakin çox sayda insanın diqqətinə ehtiyac var. Alaqaranlıq və ya sübh vaxtı tırtılların əldən çıxarılması onları aradan qaldırmanın ən asan yoludur. Bir vedrə isti suya atın və ya balıq ovu üçün istifadə edin
Armyworm ilə qarışdırılmamaq üçün, Army Cutworm da cəfəri təsir edən başqa bir yaşıl / qəhvəyi tırtıldır. Miller güvəsi üçün sürfə mərhələsi olaraq, ordu qurdları torpaq səthinin bir az altındakı fidanlarda və gənc tumurcuqlarda ziyafət verən dırmaşmayan tırtıllardır.
Onları necə aradan qaldırmaq olar
Torpaqda qalma təbiətinə görə qurdları çıxarmaq çətindir, amma ən azından bir üsul var ki, qiymətli cəfəri fidanlarını yeməyinizə mane olsun. Qurd zədələnməsinin qarşısını almaq üçün hər bitkinin ətrafına dayaz bir baryer (1 düym dərinlikdə) yerləşdirilə bilər. Katlanmış qəzet və ya köhnə plastik qablar, qurdlara qarşı qorunmaq üçün mükəmməl nüfuzedilməz bir baryer yaradır.
