Darçın Fesleğen Məlumatı - Darçın Fesleğen Bitkiləri üçün Baxım


Müəllif: Mary H. Dyer, Etibarlı Bağ Yazıçısı

Darçın reyhanı nədir? Meksika reyhanı olaraq da bilinən darçın reyhan dünyanın tropik və subtropik iqlimlərinin vətənidir. Darçın fesleğen bitkiləri, temperatur 80-90-cı illərdə olduqda (27-32 C. və ya daha çox) inkişaf edir. Bu reyhan bitkisi tünd yaşıl yarpaqları və darçın rəngli gövdələrini göstərir. Darçın fesleğen bitkiləri, otlara sıx, ədviyyatlı bir qoxu və ləzzət kimi darçın verən bir qarışıq olan darçın içərisindədir.

Darçın fesleğinin böyüməsi ilə maraqlanırsınız? Çətin deyil. Daha çox Darçın fesleğen məlumatını oxuyun.

Darçın Fesleğen Məlumat

Darçın fesleğen bəzən dərman vasitəsi ilə istifadə olunur və qəbizlik, baş ağrısı, öskürək və ishal kimi xəstəliklərdə yaxşı olduğu deyilir. Tərkibində A və C vitaminləri var və bol miqdarda K vitamini təmin edir. Acılı ot, cəlbedici bir qarnir kimi istifadə edən və ya isti içkilər və ya digər yeməkləri dadlandırmaq üçün istifadə edən aşpazlar tərəfindən qiymətləndirilir.

Darçın Fesleğenini necə yetişdirmək olar

Darçın fesleğenini yetişdirməyin ən asan yolu bir istixanadan və ya uşaq bağçasından kiçik bitkilər almaqdır. Bununla birlikdə, bütün don təhlükəsi keçdikdən sonra toxumları birbaşa bağçaya əkə bilərsiniz. Bitki yetişdirmə mövsümündə bir başlıq almaq istəyirsinizsə, son şaxtadan dörd-altı həftə əvvəl toxumları evdə başlayın.

Darçın fesleğeni tam günəş işığı və yaxşı qurudulmuş torpaq tələb edir.Torpağa əvvəlcədən əkilmək üçün bol miqdarda kompost və ya yaxşı çürümüş gübrə qazın. Darçın fesleğeni üçün çox yer ayırın, çünki bitki 3 fut (1 m) hündürlüyə və enə çata bilər.

Torpağın az nəmli olması üçün ehtiyac duyulduğu kimi darçın fesleğen bitkiləri ilə sulayın, amma əsla nəmləndirməyin. Konteynerlərdə yetişən darçın fesleğen, 1 santimetrlik (2,5 sm.) Dibçək qarışığı qurudulduğunda sulanmalıdır. Su basmayın, çünki palçıqlı torpaq şəraitində reyhan çürüməyə meyllidir. İncə bir malç təbəqəsi torpağın nəmli olmasına və buxarlanmanın qarşısını almağa kömək edəcəkdir.

Darçın fesleğeninin uclarını çimdikləyin, bitkilər tam, kollu böyümək üçün. Tikanlı çiçəkləri görünən kimi çıxarın. Bitki böyümək dövründə istənilən vaxt yarpaqları və sapları kəsilir. Ləzzət, bitkilər çiçəklənmədən əvvəl yığıldıqda ən yaxşısıdır.

Bitkilər və hörümçək gənələri kimi zərərvericilərə baxın. Əksər zərərvericilər müntəzəm olaraq insektisidal sabun spreyinin istifadəsi ilə asanlıqla idarə olunur.

Bu məqalə son dəfə yeniləndi


"Darçın" reyhanı, 12 ilə 18 düym arasında bir yayılma ilə, yetkinlikdə 1 ilə 3 fut arasında yüksəkliklərə çatan rəngli, kollu bir bitkidir. Cəlbedici gövdələrin bənövşəyi bir rəngi var və bəzi nanə növlərinə bənzəyən parlaq, tünd yaşıl yarpaqlarda qırmızı-bənövşəyi damarlar var. Kiçik, çəhrayı-lavanda çiçəkləri yaz sonunda bitkinin üzərində görünür.

"Darçın" fesleğeninin fərqli ləzzəti bitkini çay hazırlamaq üçün isti suya büründüyü və ya peçenye, piroq və digər bişmiş məhsullarda istifadə etdiyi mətbəxdə xüsusilə faydalı edir. Ot da təzə meyvələrin ləzzətini çəkmək üçün istifadə olunur və ya müxtəlif ət yeməklərinə, souslara, bal, jele və ətirli sirkəyə daxil edilir. Qurudulduqda ədviyyəli yarpaqlar aromatik bir popur edir. Bəzi bağbanlar pomidor və qızılgül kimi bitkilərin yaxınlığında əkildikdə, otun ağcaqanadları və digər zərərvericiləri cəsarətləndirdiyinə inanırlar.


Darçın Fesleğen nədir: Darçın Fesleğenini necə yetişdirməyi öyrənin - bağ

Facebook-da bizim kimi - Zəfər Toxumları ♥

Müəllif hüquqları © 1998 - Zəfər Toxumu Şirkəti. Bütün hüquqlar qorunur. Victory Seeds ® və victoryseeds.com ™, Victory Seed Company-nin ticarət nişanlarıdır.

Zəfər Toxumu Şirkəti PO BOX 192 | Molalla, OR 97038 | Amerika Birləşmiş Ştatları | Telefon

Bir Amazon İştirakçısı olaraq uyğun satınalmalardan qazanırıq. Yəni, bu veb saytdakı müxtəlif keçidlər vasitəsilə edilən alış-verişə görə komisyon alırıq. Bunun sizin üçün əlavə xərc tələb etmədən qorunma işimizi necə maliyyələşdirməsinə kömək etməsi barədə daha çox məlumat üçün buraya vurun

Bu veb saytdakı cookie ayarları 'bütün çərəzlərə ən yaxşı təcrübəni təqdim etməyə imkan verəcəkdir' olaraq təyin edilmişdir. Saytdan istifadə etməyə davam etmək üçün Zəhmət olmasa Çerezləri Qəbul Et düyməsini vurun.


10 fesleğen çeşidi və onlardan necə istifadə olunur

1. Limon reyhanı

Etiraf edim ki, bağda limonlu hər şeyi sevirəm və limon reyhanı siyahımın başındadır. Daha açıq yaşıl yarpaqlara, təravətləndirici bir limon qoxusuna və dadına malikdir və 12-18 ”boyuna qədər böyüyür. Çaylarda, marinadlarda, qarnir kimi və ızgara tərəvəzlərlə istifadə edin.

2. Darçın fesleğen

Adından da göründüyü kimi ədvalı və ətirli darçın reyhanı güclü və şirin əmiuşağına nisbətən daha mülayim bir dada malikdir. Asiya yeməkləri ilə populyardır, ızgara tərəvəz, marinad, qızardılmış düyü, salat və meyvələri artırır. Tay reyhanı bəzən “darçın reyhanı” adlandırılsa da, bunlar əslində iki müxtəlif çeşiddir. 12-18 ”boyunda böyüyür.

3. Müqəddəs reyhan

Tulsi olaraq da bilinən Müqəddəs fesleğen, şirin / ədviyyatlı və müşk qoxusu ilə Hindistan mətbəxində qiymətləndirilir - lakin bişmiş yeməklərə daha yaxşı daxil edilir, çünki çiy ləzzət biraz acıdır. Yaşıl və qırmızı yarpaqları ilə 20 ”boyuna qədər böyüyür.

4. Acılı Globe Fesleğen

İnanın ya da inanmayın, bu əslində bağçamda yetişdirdiyim ilk reyhan idi. Dairəvi, kompakt formasını, daha kiçik yarpaqlarını və ədviyyatlı ləzzətini sevirəm. Salatlarda, makaronda və şorbalarda istifadə edin və qeyri-adi, yeməli bir topiar təsiri üçün qablarda böyüdün.

5. Yunan reyhanı

Hər şey kiçik bir paketdə incədir, elə deyilmi? Yunan reyhanı yalnız 6-10 ”hündürlüyündə böyüyür (salam, konteyner bağçası və sərhədlər) və ədviyyatlı cirə dadına görə ən sevdiyiniz Yunan reseptləri üçün heç bir şey yoxdur.

6. Tünd Opal Fesleğen

Təxminən 18 ”boyunda böyüyən Dark Opal fesleğen, qaranlıq tünd qırmızı yarpaqları ilə fərqli mixək ləzzətinə malikdir və bu, yağlar və sirkə üçün maraqlı bir əlavədir. Yarpaqları çox dekorativ olduğundan, bəzəkli bir bağ bitkisi kimi də yetişdirilir.

7. Afrika Mavi Fesleğen

Bu ekzotik səslənən bir şeyi sevməlisən, elə deyilmi? African Blue bir fesleğen nəhəngidir, hündürlüyü 4 'ə qədər böyüyür və donmadığı müddətdə, gələn il geri dönəcəkdir. Çoxillik reyhan üçün hooray! Kim bilirdi? Əlavə üstünlüklərə güclü bibər / mixək / nanə qoxusu (ət və tərəvəz yeməkləri üçün idealdır), bənövşəyi rəngli bitki örtüyü və bənövşəyi çiçək tırmanıştır daxildir. Ancaq toxuma başlayan sevgililər qeyd edirlər: bu sterildir, buna görə toxum istehsal edə bilmir və şlam və ya transplantasiya ilə başlamalıdır.

8. Tayland reyhanı

Tay fesleğeninin Tayland yeməklərində tez-tez yetişən bir bitki olduğunu təxmin etməkdə haqlısınız - yüngül bir biyan dadı var və daha yüksək temperaturda bişirərkən belə ləzzətli qalır. Sivri yarpaqlar daha tünd rəngə malikdir və bitkinin özü də bir qədər orta ölçülü yetişdiricidir (təxminən 2 ’).


Bəyənə bilərsiniz

@ burcinc-- Darçın fesleğeninin Asiya mətbəxində şirin Tay fesleğeni qədər istifadə edildiyini düşünmürəm. Şirin Tay fesleğinin də cirə anısı ilə baharatlı bir ləzzəti var. Darçın reyhanında həm anason, həm də darçın qoxusu və ləzzəti var. Bitkilər də olduqca oxşar görünür, istisna olmaqla, tay fesleğeninin yarpaqlarının forması bir az fərqlidir. burcinc 21 May 2014

@ discographer-- Darçın fesleğeninin darçının qoxusu və dadı olduğunu tam olaraq söyləməzdim. Əlbəttə ki, şirin, ədviyyatlı bir qoxu var. Güman edirəm ki, bəzi darçınları xatırlada bilər, baxmayaraq ki, mənə sadəcə ədviyyat qoxusu verir. Bəzən qoxu da mənə qeyri-müəyyən bir şəkildə bibər qarğıdalı xatırladır. Yəqin ki, darçın reyhanı Hindistan və Tay mətbəxindəki yeməklər kimi dadlı, ədviyyatlı yeməklərə yaxşı bir əlavədir. Bəzi insanlar meyvə və ya salat ilə istifadə etməyi üstün tuturlar, güman edirəm ki, bu yeməklərin şirin və yumşaq ləzzətlərinə qarşı durmaq lazımdır. Bu növ fesleğenden necə istifadə etmək həqiqətən sizə aiddir.

Bir çox uşaq bağçası və bağ mağazası, uyğun mövsümdə darçın reyhan daxil olmaqla reyhan növləri satır. Toxumları alıb özünüz də bir qazanda böyüdə bilərsiniz. Qurudulmuş darçın reyhanının olub olmadığını bilmirəm, amma daha yaxşı təzə olduğunu düşünürəm. diskoqraf 21 May 2014

Yəni darçın fesleğeninin bir tarçın qoxusu və ləzzəti var ?! Çox maraqlıdır. Mən reyhanı sevirəm və hər zaman onunla bişirirəm, amma darçın reyhanını ilk dəfə eşidirəm. Nə vaxtsa sınamalıyam, harada tapa biləcəyimə əmin deyiləm. Fikirləriniz varmı?


Videoya baxın: Sok od Celera - Lekovita svojtva Soka od Celera - Kako Napraviti Sok


ƏvvəLki MəQalə

Palıdların altında abadlıq - Palıd ağaclarının altında nələr böyüyəcəkdir

Sonrakı MəQalə

Yeni Gine Impatiens haqqında məlumat: Yeni Gine Impatiens çiçəklərinə qulluq