Amur üzüm növünün xüsusiyyətləri və təsviri


Bu gün Amur üzümləri çox populyardır. Praktik olaraq cənubdan şimala qədər ölkənin istənilən bölgəsində əkilə biləcəyi üçün. Dondan qorxmur, mükəmməl kök alır və zədələnmədən sonra bərpa olunur, əla ləzzətlə yaxşı məhsul verir. Və böyümək üçün optimal şərait yaradaraq tam olaraq necə əkmək və ona qulluq etmək, məqaləmizdə daha sonra danışacağıq.

Amur üzüm növünün təsviri

Ağ üzüm A.I. sayəsində heyrətləndirici keyfiyyətlərini qazandı. Potapenko onu vəhşi bir bitkidən - Amur lianasından.

Bu, dözə biləcək bir çeşid hazırlamağa imkan verdi şiddətli şaxtalar və soyuq, lakin yenə də ölkənin şimalında deyil, cənubda əkilmiş kimi şirin və dadlı qaldı. Qışda, bəzi filialları daha çox budama ehtiyac olmadan dondurur.

Amur üzümünün bir neçə növü var:

  • Amur irəliləyişi;
  • Amur zəfər;
  • qızıl Potapenko;
  • yeni erkən rus.

Çeşidindən asılı olaraq, meyvə iyulun sonundan avqusta qədər yetişir.

Dəstələrin çəkisi də 0,3 ilə 0,8 kq arasında dəyişir. Giləmeyvələrin şəkər miqdarı orta hesabla% 20-22 arasındadır. İlk meyvə verən yeni erkən rus, sonra isə irəliləyiş, qələbə və qızıl Potapenkodur.

Giləmeyvə xüsusiyyətləri

Amur üzümünün giləmeyvələri ümumiyyətlə kiçikdir, lakin dəstələri çata bilər 1 kq... Hər şey xüsusi bitki növündən asılıdır.

Eyni meyvənin rəngi üçün də tətbiq olunur:

  • Amur inqilabı və qələbəsi - tünd çəhrayı;
  • qızıl Potapenko - sarı.

Çeşidin üstünlükləri və mənfi cəhətləri

Çeşidin əsas üstünlüklərinə aşağıdakılar daxildir:

  • zəhmli həyat qabiliyyəti bitkilər. Zərərdən sonra mükəmməl şəkildə bərpa olunur;
  • yüksək şaxta müqavimətiölkənin şimal bölgəsində belə yaxşı məhsul əldə etməyə imkan verir;
  • əla dad;
  • bitki xəstəliklərinə qarşı yaxşı müqavimət;
  • iddiasız qayğı.

Çeşidin mənfi cəhətləri bunlardır:

  • bitkinin yüksək böyüməsini nəzərə alaraq əldə edin yüksək məhsul demək olar ki, mümkün deyil;
  • üzüm bəzək bitkisinə çevrilə biləcəyi üçün bitkinin daim budanmasına ehtiyac.

Eniş

Çox vaxt Amurets şlamlar ilə əkilir oktyabrın ortalarında... Bitkinin yaxşı mənimsənməsi üçün boş və asidik torpaq olan bir yer seçmək daha yaxşıdır. Qeyd etmək lazımdır ki, mineral komponentlərin miqdarı kifayətdir.

Bitki şaxtaya davamlı olmasına baxmayaraq, qaralamalardan qorunan, günəşli bir yerdə şlam əkməyə dəyər.

Ən yaxşısı odur ki, yaxınlıqda ağaclar olmasın, çünki üzüm onu ​​“tuta” bilər və bununla da məhsuldarlığı itirir.

Bir məsafədə şlamların əkilməsinə dəyər bir metrdən çox məsafədədir... Üstəlik, çirkab suyunun meydana gəlməsinə diqqət yetirmək vacibdir. Üzüm bağının kök sisteminə zərər verməmək üçün onların dərinliyi 2,5 m-dən çox olmalıdır.

Dərin bir deşik partlayır 60 * 60cm... Dibinə çınqıl daş, gübrə və torpaq tökülür. Bir fidanın bir kova komposta ehtiyacı var.

Gənc və yetkin üzümlərə qulluq

Kolların müntəzəm suvarılmasına ehtiyac yalnız gənc bir üzüm üçün yaranır, daha sonra yetkin yaşda bitkilər quraqlıqdan qorxmur. Ancaq baharda normal bir böyümə mövsümünü təmin etmək üçün üzümləri bolca sulamaq yaxşıdır.

Torpaqdakı nəmin uzun müddət qorunmasını təmin etmək üçün suvarma sahəsi örtülüdür malç... Bunu etmək üçün quru ot, saman, yonqar və ya quru yosundan istifadə edə bilərsiniz.

Qışlama üçün kol hazırlamağa ehtiyac yoxdur. Sərgilədikləri kimi aşağı temperaturlara əla müqavimət... Halbuki yenə də gənc fidanlardan narahat ola bilərsiniz. Xüsusilə payızda əkilmiş olsaydılar.

Amur sürətlə böyüməyə meyllidir. Bu səbəbdən kollar vaxtında kəsmək vacibdir... Əks təqdirdə, üzümlər son bir meyvədə bəzək bitkisində ola bilər.

Üzümləri mineral gübrələrlə qidalandırmaq məsləhətdir. ildə bir dəfə... Bu kifayətdir. Ancaq böyüdüyü torpağın məhsuldarlığına tabedir. Torpaq bu baxımdan zəifdirsə, gübrələmə proseslərinin sayını artırmalısınız.

Amur üzümləri bitki xəstəliklərinə qarşı yüksək müqavimət göstərsə də, xüsusi agentlərlə profilaktik çiləmə üsulu aparmaq lazımdır.

Çoxalma üsulları

Üzüm yetişdirməyin bir neçə yolu var. Bunlardan ən çox yayılmış olanı enişdir toxum, şlam və fidan.

Amur, hermetik bir şəkildə möhürlənmiş xüsusi bir mağazada əldə edilə bilər. Toxumların saxlama müddəti beş ildən çox deyil... Payızda əkilirlərsə, soyuq təbəqələşmənin sonunda tumurcuqlar 30 gün ərzində görünəcəkdir, əkin dərinliyi olmalıdır. 15 mm-dən çox deyil.

Üzüm kollarının çoxalması şlamlarla baş verə bilər. Üstəlik, təyyarədən enmədən əvvəl stimulyatorlarla müalicə olunmalarına ehtiyac yoxdur. Yüksək keyfiyyətli köklərin meydana gəlməsi üçün şlamları toxunmamış bir materialla örtmək daha yaxşıdır.

Amur üzümünün fidanla çoxaldılması praktik olaraq bir bitkinin əkilməsindən fərqlənmir. Burada tələblər və tövsiyələr eynidir. Bərəkətli, boş və uducu torpaq, bol günəş işığı və şimal küləyindən qorunma. Təcrübə göstərir ki, yaşıl fidan heç bir sarsıntı olmadan qışı yaxşı keçir.

Xəstəliklər və zərərvericilər

Amur üzümləri göstərir yüksək sabitlik müxtəlif bitki xəstəliklərində. Küf və oidiumdan praktiki olaraq heyrətlənmir.

Ancaq bu, kolların profilaktik müalicəsinə dəyər olmadığı anlamına gəlmir. Bunu etmək üçün, bu gün çox geniş olan xəstəliklər və zərərvericilər üçün ixtisaslaşmış vasitələrdən istifadə edə bilərsiniz.

Həm də giləmeyvələrin şirniyyatı və yüksək şəkərli olduğunu da qeyd etmək vacibdir arılar tərəfindən zərər vermir... Bu böcək çoxluq ətrafında dolanmır.

Üzüm yetişdirməyə qərar verirsinizsə, Amurets layiqli bir məhsul əldə etmək üçün əla bir fürsətdir. İddiasızdır, yaxşı kök alır, şaxtaya davamlı və çox dadlıdır.

Bu növün yeni başlayanlar üçün əkilməsi tövsiyə olunur, çünki bu məsələdə xüsusi çətinliklər yoxdur. Ümid edirik ki, məqaləmiz Amur üzümünün çoxalması, əkilməsi və baxımı barədə məlumat əldə etməyə imkan verəcəkdir.


Amur üzüm çeşidi


Amur üzümü Rusiyada, Ukraynada, Belarusiyada və oxşar iqlim şərtləri olan ölkələrdə çox yaygındır. Cənub və şimal bölgələrində sürətlə kök salır, böyüdərkən xüsusi problem yaratmır və mütəmadi olaraq dadlı, şirəli giləmeyvə verir. Çeşidin xüsusiyyətləri, üstünlükləri və mənfi cəhətləri, həmçinin becərmə texnologiyası haqqında məqalədə aşağıda oxuya bilərsiniz.


Çeşidin təsviri

Vəhşi Amur lianası Amur üzümünün atası hesab olunur. Seçim nəticəsində dadını və şirinliyini qoruyaraq, şiddətli donlara dözən bir çeşid ortaya çıxdı. Çeşidin təsvirində məhsulun orta məhsuldarlıq həddi ilə xarakterizə olunduğu göstərilir. Giləmeyvə təzə şəkildə yeyilir, həm də alkoqollu və alkoqolsuz içkilər hazırlamaq üçün istifadə olunur.

Amur ağ üzümləri yuvarlaq bir forma, sarı rəng və çəkisi təxminən 4 q olan giləmeyvə ilə seçilir.Bir dəstədə çoxlu giləmeyvə ola bilər, buna görə çəki 800 q-a çatır.Oqustun sonunda yetişməyə başlayır.

Çeşidin bir neçə növü var: Voldemar, Zəfər, Qızıl Potapenko, Çığırış və Yeni Erkən Rus.

Avqustun son günlərindən sentyabr ayının sonuna qədər fərqli yetişmə dövrləri var. Hər çeşidin dəstələri müxtəlif formalarda əmələ gəlir və çəkisi 300 ilə 700 q arasındadır.Giləmeyvələrin rəngi də fərqlidir. Məsələn, Qara Amur üzümləri tünd bənövşəyi dəyirmi giləmeyvə ilə xarakterizə olunur.


Təsvir

Amur, Ussuri və ya Mançurya üzümləri bir dayaq üzərində 10 m-dən çox böyüyən çox güclü bir liana ilə seçilir. Uzunluğu 15 sm-ə qədər tünd yaşıl yarpaqlara malikdir, yarpaqların forması bütöv, ürək şəklində və ya üç-beş loblu ola bilər.

Erkən çeşid iyun ayının əvvəlində çiçək açır və iki rənglidir.

Diqqət! Yüksək keyfiyyətli məhsul üçün bir kişi nümunəsi və bir neçə qadın nümunə yan-yana əkmək lazımdır, sonra tozlaşma düzgün olacaqdır.

Moskva bölgəsində və orta zolaqda meyvələr sentyabr ayında yetişir və mavi rəngli bir çiçəklə demək olar ki, qara olur. Giləmeyvə diametri təxminən 1,2 sm-dir, dadı xoş, şirin və turş olur, dondurandan sonra şirin olur. Üzümdən şərab, kompot, meyvə içkisi, mürəbbə və konserv hazırlamaq üçün istifadə olunur. Gənc yarpaqlar salatlar, şorba və dolma üçün idealdır.

Amur kəşfi, Amur Potapenko, Amur ağ, Ametist və s. Daxil olmaqla bir neçə növ var.

Amur üzümünün ecazkar mənzərə həlli


Maskat

Bu, bir növün deyil, bütün bir üzüm növünün adıdır.xoş bir muskat aromatı ilə xarakterizə olunur. Rəngi, forması, ölçüsü və tətbiq üsulu ilə fərqlənən bütün dünyada qiymətləndirilirlər.

Xüsusilə muskat şərablarının qiyməti. Muskat üzümünün əsas növlərini nəzərdən keçirin:

  • Sıx və şirəli pulpa ilə fərqlənir.
  • Giləmeyvə dəyirmi, kiçik ölçülüdür, dəstələrin özləri kimi, dəstənin çəkisi orta hesabla 300-400 qr.
  • Bu çeşidin yetişmə dövrü erkən-orta (140 gün).
  • Yüksək məhsul vermir.
  • Bu göstəricini artırmaq üçün yaxınlıqda əlavə tozlayıcılar əkmək lazımdır.
  • Ağ Muskatın dadı 4.3 qiymətləndirilib.

Çəhrayı

  • Bu növ erkən yetişmə müddəti 110 gündür, lakin texniki cəhətdən yalnız 140 gündə yetişir.
  • Bu anda giləmeyvələr ən şirin və ləzzətli olur.
  • Giləmeyvə ləzzət keyfiyyətləri 4.3 dəyərindədir.
  • Üzüm dəstələri çox kiçikdir, orta hesabla 200 qr.
  • Pulpa sulu, sıx, dəri incə və çiçəklənmə ilə örtülmüşdür.
  • Rəng çəhrayı və ya tünd qırmızı ola bilər.
  • Orta məhsuldarlıqda fərqlənir.

Yay Maskat

  • Bu çeşid təzə istehlak üçün ən uyğundur.
  • Bu məqsədlə Yay Maskat ən yaxşısı sayılır.
  • Xoş, şirin dadı 4.7 balda qiymətləndirildi.
  • Bundan əlavə, çeşid yaxşı donma müqaviməti (-25-ə qədər davam edir) və yaxşı məhsul ilə fərqlənir.
  • Hindistan cevizi növləri üçün giləmeyvə kifayət qədər böyükdür - 8 qr və bütün dəstə 0,6 kq-a qədər çəkə bilər.

Çox erkən muskat

  • Bu, 95-100 günə qədər ilk məhsullarla sevinməyə başlayan bir masa növüdür.
  • Bir dəstənin çəkisi 0,3 ilə 0,6 kq, bir giləmeyvə ilə 4-5 qr arasındadır.
  • Meyvə rəngi sıx, qırmızı-bənövşəlidir.
  • Dadı çox xoşdur, 4,5 qiymətləndirməyə layiqdir.
  • Yoğun qabıq giləmeyvə yeyərkən xoş xırıltılanır.
  • Çeşid yaxşı donma müqaviməti və yetişən giləmeyvə başqa 2-3 ilə xarakterizə olunur


Üzüm baxımı

Əkindən sonrakı iki ildə üzümlər yazda azot gübrələri, yayda kompleks gübrələr və payızda kalium-fosfor gübrələri ilə qidalanır. Amur üzüm sortunun üzüm nəm sevəndir, vətənində illik yağış nisbəti 700 mm-dir. Buna görə suvarma bu bitkiyə qulluqda əsas komponentdir. Təbii şəraitdə üzüm kənarlarında, çay sahilləri boyunca, dağların cənub yamaclarında yerləşir. Evdə Amur lianası yetişdirərkən günəşli yerləri seçməlisiniz.

Güclü Amur üzümünün hər il formalaşması lazımdır. Üzümün uzunmüddətli budaqlarının uzandığı hündür bir sapla böyütülməsi və onlardan hər fəsildə kəsilən qolları tövsiyə olunur. Qalınlaşmaya icazə verilməməlidir, budama kök sala biləcək yaşıl tumurcuqlarda aparılır. Vəhşi bir üzümün gənc şlamları kök salırsa, qışı yaxşı dözürlər.

Amur lianasının kölgəli yerlərə əkilməsi üzümün toz küfündən təsirlənmək təhlükəsi yaradır. Hətta İ.V. Michurin Uzaq Şərq üzümünün fillokseraya davamlı növlərini seçdi.


Təsvir

Amur kəşfinin meyvələri sıx, yeməli bir dəriyə sahib yuvarlaq, tünd bənövşəyi və ya tünd çəhrayı rəngdədir. Şirəli pulpa unudulmaz dərin bir dada malikdir. Şəkərin tərkibi xoş təəccüblüdür: şəkər yığılması% 23 səviyyəsindədir, hətta süfrə növləri üçün də çoxdur.

Dəstələrin çəkisi böyümə şəraitindən asılı olaraq çox dəyişir. Bəzi yetişdiricilər onları 150-200 qram ağırlığında alır, digər mənbələr 500-600 qram göstərir və kimsə kiloqram nüsxələrini iddia edir. Məhsul avqustun sonunda yetişir.

Daşınma qabiliyyəti yaxşıdır, yabanı arı tərəfindən zərər görmür. Çeşidin məhsuldarlığı yüksəkdir. Çeşid çox güclü olduğundan, çardak qəlibi və çoxillik ağac üzərində yetkin bir kol yüzlərlə kiloqram giləmeyvə istehsal edə bilər.

Atışma qabiliyyəti çox yüksəkdir - illik böyümə 2,5 metrdir, üzüm yaxşı yetişir və eyni zamanda məhsul ilə. Yükün artması tumurcuqların yetişməsini pisləşdirmir.

Haqqında qısa məlumat

Çeşidin bir xüsusiyyəti nəm sevən təbiətidir. Primoryenin adi şərtlərində ümumiyyətlə nəm çatışmazlığı yoxdur və daha quru bölgələrdə üzüm vaxtında suvarılmalıdır. "Odin" torpaqları boş, quru, turşulu torpaqlara üstünlük verir. Plastisiyasında fərqlənərək budama və hətta transplantasiyaya asanlıqla dözür.

Çeşidin müqavimətinin nəzərdən keçirilməsi də çox mübahisəlidir. Bir çox kataloqda "Odin" hərtərəfli sabit adlanır; üzümçülük edənlər bəzən forumlarda orta zolaqda küfü "tutan" ilk şəxslərdən biri olduğuna görə şikayət edirlər. Bir çoxları Amur sıçrayışının meteoroloji şəraitin düzəldildiyi doğma torpaqlarında - Primoryedə özünü ən yaxşı şəkildə göstərdiyinə inanmağa meyllidirlər. Xüsusilə orta zolaq üçün xarakterik olan yay donları yoxdur.

Çeşid erkən böyüməyə başladığından, şaxta gənc üzümü "tuta" bilər. Bununla birlikdə, bu vəziyyətdə yüksək rejenerativ qabiliyyət olduğundan, əvəzləmə tumurcuqlarında meyvə meydana gəlir.

Amur kəşfi qışa mükəmməl dözür, şaxta müqavimətinə görə Avropa və Amerika seçim növlərini sığınacaqsız -40 ° C-yə qədər davam etdirir. Təcrübəli yetişdiricilər gənc bitkilərin örtülməsini məsləhət görürlər, çünki kol yetkin yaşda ən yaxşı keyfiyyətlərini göstərir.

Gələcəkdə təbii sığınacaqdan - qar örtüyündən istifadə etmək üçün üzüm bağlarını qış üçün sazlardan çıxarıb yerə qoymaq tövsiyə olunur. Donmaya məruz qaldıqda, üzümün təxminən üçdə biri ölür, kolun qalan hissəsi yüksək keyfiyyətli bərpa və meyvə vermək üçün kifayətdir.

Müxtəlif şlamlar, qat və ya toxumlarla yayılır. Çeşid yaxşı kök kəsmə dərəcələrini göstərdi, valideyn vəhşi böyümək formaları çətinliklə kök saldı. Toxum metodu toxumların bir neçə ay ərzində təbəqələşməsini əhatə edir. Üstəlik, ana çeşidin xüsusiyyətlərini təkrarlamaq üçün 100% zəmanət vermir. Fidanlar beşinci ildə çiçək açır. Yetiştiricilər bazarda yüksək keyfiyyətli əkin materialının çatışmazlığı olduğunu qeyd edirlər.

Videoda Amur Atılımının çox təsirli bir məhsulu:


Videoya baxın: Üzüm üreticisi endişeli


ƏvvəLki MəQalə

Rock Purslane haqqında məlumat

Sonrakı MəQalə

Bağlı mili ağacı: kişilik xüsusiyyətinə sahib bir bitki əkmək və ona qulluq etmək