Ginseng


Otsulu çoxillik bitki jenşeni (Panax), Araliaceae ailəsinin bir üzvüdür. Təbiətdə, Şimali Amerika və Asiyada (Tibet, Altay, Uzaq Şərq və Çin) tapıla bilər. Uzun müddətdir ki, bəşəriyyət belə bir mədəniyyətin müalicəvi xüsusiyyətlərə malik olduğunu bilirdi, ən çox tonik və adaptogen kimi istifadə olunur. Koreya və Çində jenşen kökü yemək hazırlanmasında istifadə olunur. Çin rəsmiləri bu bitkinin ömrünü uzada və güc verə biləcəyinə əmindir.

Jenşen xüsusiyyətləri

Jenşen kökü çubuq şəklində budaqlı bir mil şəklində kökdür, uzunluğu 25 santimetrə, eni isə 0,7-2,5 santimetrə çatır. Bir kökün 2-5 budağı var. İllik tumurcuqların izləri olan boyun kökün yuxarı hissəsində yerləşdirilir, kol sayını onların sayına görə öyrənə bilərsiniz. Səthin və kök kəsilməsinin rəngi ağımtıl-sarı və ya ağdır. Aromatı spesifikdir və dadı şirindir. Kökün hündürlüyü 0,3 ilə 0,7 m arasında dəyişə bilər; zirvəsində uzun sapları olan 2-5 palma kompleksi yarpaq lövhələrindən ibarət bir fıstıq var. Çiçəkləmə zamanı yaşıl rəngli ulduz şəkilli çiçəklərdən ibarət çətirlər böyüyür. Çiçək oxu yarpaq qıvrımının ortasından böyüyür. Meyvə, içərisində 2-3 qırışmış sarı-boz toxum olan, təxminən 10 mm uzunluğunda qırmızı bir drupe.

Ən vacib şey haqqında. Niyə jenşen faydalı və təhlükəlidir?

Bağda jenşen yetişdirilir

Eniş qaydaları

Ginseng əkmək üçün pomidor, kartof və xiyar yetişən sahələr uyğun deyil, çünki bu tərəvəz bitkilərinin müqavimət göstərmədiyi torpaqda qalan infeksiyalardan təsirlənmə ehtimalı yüksəkdir. Əkin üçün bir yer seçərkən, belə bir bitkinin kök sistemindəki nəmin qısamüddətli bir durğunluğuna belə son dərəcə mənfi reaksiya verdiyini nəzərə almalısınız, bu baxımdan seçilmiş ərazidə yeraltı suları yatmalıdır çox dərin, torpaq keçirici və yaxşı qurudulmuş olmalıdır və özü yalnız axşam və ya səhər günəşlə işıqlandırılan şimal-şərq və ya şimal-qərb yamacında yerləşməlidir. Bush həm birbaşa günəş işığına, həm də kölgəyə mənfi reaksiya verir, bu baxımdan onu necə kölgələşdirəcəyini tapmaq lazımdır. Mütəxəssislər, əkin üçün ağacların krujeva kölgəsi altında bir sahə seçməyi məsləhət görürlər, ancaq günəş şüalarının yüzdə 20 ilə 25 arasında içəri girmələri lazım olduğunu unutmamalıyıq. Ginseng əkmədən əvvəl, verilən mədəniyyətin tələblərinə cavab verməli olduğu üçün ərazidəki torpaq hazırlanmalıdır. Torpağın tərkibi taiga torpağına bənzər olmalıdır: neytral (5.7-7.0 pH), hava və nəm keçirici, gevşek olmalı və tərkibində kifayət qədər miqdarda üzvi maddə və humus olmalıdır. Mütəxəssislər uyğun bir torpaq qarışığı özünüz hazırlamağınızı məsləhət görür. Buraya yarpaq humusu, çəmən torpaq, vermikompost, yarpaqlı meşə zibili, torf, çürümüş yonqar, qaba qum, göl liləsi, kül, his, incə bir hissənin çürümüş ağac tozu və ya əzilmiş yumurta qabığı daxil ola bilər.

Hündürlüyü 0,3-0,4 metr, eni - 1 metrə qədər olan yataqları hazırlayın, əkin günündən 3-4 ay əvvəl olmalıdır. Yatağın uzunluğu ehtiyac duyduğunuz qədər ola bilər, ancaq qərbdən şərqə yerləşdirilməli olduğunu unutmamalısınız. Səpin materialının əkin əvvəli hazırlanması lazımdır, eyni zamanda 2 təbəqələşmə dövrü daxildir və hər birinin müddəti 4 ilə 5 ay arasındadır. Əvvəlcə toxum istiliklə (18 ilə 20 dərəcə), daha sonra soyuqla (1 ilə 2 dərəcə arasında) təbəqələşdirilir. Toxum aldığınız satıcı məsuliyyət daşıyırsa, özü də əkin öncəsi hazırlıqla məşğul olur, belə toxum materialının əkilməsi lazımdır. Alınan toxumların yaxşı araşdırılması lazımdır, buna görə təbəqələşmənin bütün mərhələlərini keçiblərsə, toxumların səthində çatlar əmələ gələcək, lakin onlar yoxdursa, deməli, toxum hazırlanmayıb.

Hazırlanan yataqda 50 mm dərinlikdə oluklar hazırlanmalı, aralarındakı məsafə isə 100 mm olmalıdır. Səpin zamanı toxumlar arasında 20 ilə 30 mm məsafə saxlanılmalıdır. Ginseng fidanlarını torpağa əkərkən, kollar arasındakı məsafə 10 ilə 15 santimetr arasında, sətirlər arasındakı eni isə 20 santimetr olmalıdır, bu zaman tumurcuq torpaqda 50 mm-dən çox olmamalıdır. Hər bitki başı şərqə doğru 45 dərəcə bir açı ilə yerə qoyulmalıdır. Fidan əkildikdə və ya toxum əkiləndə bağ yaxşı suvarılmalıdır. Fidanların yaxın gələcəkdə görünəcəyini gözləməyə dəyməz, bəzən bu bir neçə aydan sonra olur.

Ginseng Bağ Baxımı

Fidanlar baharda görünürsə, geri dönən donlar onlara zərər verə bilər. Bunun baş verməsinin qarşısını almaq üçün bitki qorunmalıdır, bunun üçün örtük materialının çəkildiyi bağ yatağının üstünə xüsusi metal yaylar qoyulur. Bu dizayn gənc kolların birbaşa günəş işığından qorunması lazım olduqda daha sonra əlverişli olacaqdır. Böyümənin ilk ilində, kol 3 yarpaqlı yalnız bir yarpaq lövhəsi meydana gətirəcəkdir, 4 yaşında olan bir bitki 4 və ya 5 yarpaqlı 3 və ya 4 yarpaq plitəsinə sahib ola bilər. Ancaq on beş yaşından etibarən bitki örtüyünün sayı artmır.

Orta hesabla bağ yatağı 7 gündə bir dəfə suvarılır, sahənin hər kvadrat metri üçün isə 2 ilə 3 litrə qədər su getməlidir. Suvarma üçün yalnız günəşdə qızdırılan su və yaxşı çökmüş su istifadə edilməlidir, mayenin çəhrayı olması üçün hər dəfə kalium permanganat tökülməlidir. Çalıların ömrünün ilk ilində torpaq səthini boşaltmaq və bağ yatağından yabanı otları əl ilə təmizləmək lazımdır. Yaz dövründə ən azı 10 gevşetmə etməlisiniz. Suvarma sayını azaltmaq üçün bağ yatağının səthi malç təbəqəsi (yonqar, humus və ya şam iynələri) ilə örtülməlidir.

Payız və yazda kollar döllənir; bunun üçün torpağa odun külü əlavə olunur (sahənin 1 kvadrat metri üçün 150-200 qram). Köklər yalnız meyvələr meydana gəldikdən sonra kütlə qazanmağa başlayır. Buna görə avqust ayından etibarən meyvələr yetişdikdən sonra kolların gündəlik günəş vannasına ehtiyacı olacaq, lakin şüalar meylli olmalıdır. Payızın sonunda saytın səthi iki santimetrlik vermikompost təbəqəsi ilə örtülməlidir, bunun sayəsində kollar yalnız dondan etibarlı şəkildə qorunmayacaq, həm də qidalandırıcı bir qidalanma əldə edəcəkdir.

Xəstəliklər və zərərvericilər

Ginseng zərərli həşərat və xəstəliklərə yüksək dərəcədə davamlı deyil. Bağın müntəzəm olaraq zəif bir kalium manqan həlli ilə suvarılması səbəbindən kolları göbələk xəstəliklərindən qorumağa kömək edir. Ancaq mütəxəssislər, baharın əvvəlində və payızın sonlarında sahəni və keçidləri Bordo qarışığı (1-2%) məhlulu ilə emal etməyi məsləhət görürlər və mövsüm boyunca bitkilər bitkilərin üzərinə bir həll yolu ilə sprey edilməlidir. çəhrayı rəngli kalium manqan (100 litr suya 1 qram maddə), eyni zamanda təbəqə plitələrindən təmiz su ilə yuyulmaq lazımdır.

Bu mədəniyyət üçün şlaklar, siçanlar, ayılar, bitlər, mol, tel qurtları və May böcəklərinin sürfələri kimi zərərvericilər xüsusilə təhlükəlidir. Bu zərərvericilərlə sonrakı məhv edilməsi ilə əl ilə toplanaraq mübarizə aparmaq lazımdır. Qısa müddət marigolds, tütün, iynələr, sarımsaq, yovşan, dandelion və ya ağac külü üzərində hazırlanmış infuziyalar kolları böcəklərdən qorumağa kömək edəcəkdir. Yapışqanlıq üçün infuziyaya az miqdarda maye sabun tökmək məsləhətdir.

Ussuri taigasında GINSENG də var. Ginseng toxumlarının əkilməsi.

Ginseng toplanması və saxlanması

Ginseng kökləri kommersiya keyfiyyətinə yalnız 5-6 ilə çatacaqdır. Bu zamana qədər onların kütləsi 20-100 q, bəzi hallarda isə daha çox ola bilər. Kökləri qazmağa yarım ay qaldıqda, bitkiləri sulamağı tamamilə dayandırmalısınız, bunun sayəsində kolları torpaqdan çıxarmaq daha asan olacaq. Qazılmış köklər bir fırça istifadə edərək axan suyun altında yaxşıca yuyulmalı, yerin qalıqlarını götürməyə çalışarkən qurudulmalıdır. Təzə xammal bir plastik torbaya bükülərək bir neçə həftə yata biləcəyi bir soyuducu rəfinə qoyula bilər. Lakin uzun müddətli saxlama üçün yalnız qurudulmuş köklər uyğundur. Köklər kiçikdirsə, onda onlar tamamilə qurudula bilər, böyük köklər qalınlığı 0,5 ilə 0,7 sm arasında dəyişə bilən plitələrə kəsilməlidir, otaq şəraitində köklər mərkəzi istilik radiatorlarında parçalana bilər və ya onlar elektrik qurutucusuna qatlanmışdır.50-60 dərəcə bir temperaturda qurudulduğu yerdə. Saxlanmaq üçün bitmiş xammal möhkəm bağlanmış və quru və qaranlıq yerdə saxlanılan şüşə qablara qoyulur. Faydalı xüsusiyyətlərini 5 ildən çox saxlamır.

Bitkilər sentyabr ayında yığılır. Bunun üçün yalnız üç yaşdan yuxarı kollar uyğundur. Xammal qurudulmaq üçün kölgəli yerdə nazik bir təbəqə ilə yayılmalıdır. Qurudulmuş bitkilər karton qutulara və ya kağız torbalara tökülür, burada 1 ildən çox müddət saxlanmayacaqlar.

Fotoşəkilləri və adları olan jenşen növləri və növləri

Bütün jenşen növlərindən yalnız ikisinin müalicəvi xüsusiyyəti var:

Panax jenşen

Bu növün təsviri məqalənin əvvəlində tapıla bilər. Hər il, təbii şəraitdə, daha az və daha az tapıla bilər, lakin mədəniyyətdə çox geniş yayılmışdır.

Beş yarpaqlı jenşen (Panax quinquefolium)

Və ya Amerika jenşeni, ya da inci jenşeni. Bu növün vətəni Şimali Amerika və Himalayadır. Təbii şəraitdə, o qədər də geniş yayılmamışdır, ancaq Fransa, Çin və Viskonsin ştatlarında yetişdirilir. Bu tip digərlərindən soyutma təsiri göstərdiyindən fərqlənir.

Ginsengin xüsusiyyətləri: zərər və fayda

Jenşenin müalicəvi xüsusiyyətləri

Ginsengin inanılmaz şəfa gücünə sahib olduğu bir çox əfsanə var. Gəncliyin qayıtmasına, bütün xəstəliklərdən qurtulmasına kömək etdiyini və hətta ümidsiz xəstələri ayağa qaldırdığını söyləyirlər. Bu əfsanələrdə bir həqiqət var və bu bitkinin belə bir müalicəvi gücü qeyri-adi tərkibi ilə izah olunur. Beləliklə, kökün tərkibinə qatranlar, alkaloidlər, kükürd, fosfor, taninlər, makro- və mikroelementlər və C vitamini daxildir. Ginseng tonik və ağrıkəsici təsir göstərir, eyni zamanda qaz mübadiləsini və endokrin sistemin işini yaxşılaşdırmağa kömək edir. qan təzyiqi, effektivliyi artırmaq, safra çəkmə, qan şəkərini azaltmaq. Fiziki və zehni stresi, həm də stresi aradan qaldıran bir vasitə olaraq istifadə edilir və eyni zamanda nevrozlarda sakitləşdirici təsir göstərir. Ayrıca, bu bitki görmə və yaddaşın yaxşılaşdırılmasına, immunitet sistemini gücləndirməyə, metabolik prosesləri normallaşdırmağa kömək edir və bunun köməyi ilə yaralar daha sürətli sağalır.

Bir insanın potensial problemi varsa, mütəxəssislər ona 8 həftə boyunca bu bitkinin kökündən istifadə etməsini məsləhət görürlər. Bu kursun sonunda cinsi funksiya tamamilə bərpa ediləcək və sperma hərəkətliliyi də nəzərəçarpacaq dərəcədə yaxşılaşacaqdır.

Bu bitki tinctures, tozlar, ekstraktlar, məlhəm və çay şəklində istifadə olunur. Mütəxəssislər, cinsi funksiyanın zəifləməsi və ya hipotenziyanın olması halında ginseng ekstraktı yazırlar və bu da yorğunluğa kömək edir və stres yaşadıqdan və ya ciddi bir xəstəlikdən sonra gücünü bərpa edir. Alternativ təbabətdə metabolik, antiemetik, adaptogenik, biyostimulyasiya edən və tonik təsir göstərən jenşen tenturası geniş yayılmışdır. Belə bir məhsulun tərkibinə peptidlər, saponin qlükozidləri, minerallar, vitaminlər, efir və yağ yağları daxildir.

Ginseng kökü, jenşen kökünün tincture: dərman xüsusiyyətləri, hansı xəstəlikləri sağaldır?

Əks göstərişlər

Belə bir bitkinin və onun əsasında hazırlanmış məhsulların hamilə qadınlar tərəfindən qanaxma, artan əsəb və eyni zamanda müxtəlif iltihablarla istifadəsi qadağandır. Güclü bir stimulant sayılır və bu səbəbdən bəzi hallarda baş ağrısı, ürək bulanması, qusma inkişafına kömək edir və hipertansif xəstələrdə rifahın pisləşməsinə də kömək edir. Mütəxəssislər, 45 yaşdan kiçik insanlara verilməməsini məsləhət görürlər. Və tək bir əks göstərişiniz olmasa da, jenşen qəbuluna başlamazdan əvvəl mütləq ixtisaslı bir mütəxəssislə məsləhətləşməlisiniz.


Qeyri-adi jenşen kökünün faydaları

Mədəniyyətə və onun faydalı xüsusiyyətlərinə maraq bütöv bir saxtalaşdırma sənayesinin inkişafına səbəb oldu. Aldadıcıların qurbanına çevrilməmək üçün, jenşen kökü yalnız tam etibarlı satıcılardan alınmalıdır.


Etiketlərin faydalı xüsusiyyətləri

Bitki torpaqdan bir çox iz elementi alır: mis, dəmir, qızıl. Bütün faydalı maddələr bu və ya digər şəkildə bir şəxs tərəfindən əldə edilə bilər. Xüsusilə şamanlar və şəfalar arasında məşhurdurlar.

Marigolds-un müalicəvi xüsusiyyətləri çiçəklənmələrin toplanması müddətindən asılıdır. Məsələn, Makoveydən sonra toplanan çiçəklər antiviral şərbətlərin hazırlanmasında istifadə olunur. Bunlar qrup xəstəlikləri üçün də faydalıdır. Qara qaşlardan gələn dərmanlar toxunulmazlığı artırır və həzm prosesini normallaşdırır.

Qəbizlik üçün daha təsirli bir xalq müalicəsi axtarmamalısınız, çünki sadəcə mövcud deyil. Taghes sidikqovucu xüsusiyyətlərə malikdir. Bəzi ölkələrdə hətta atəşi müalicə edirlər.


Bitkinin müalicəvi xüsusiyyətləri

Amerikalı tədqiqatçıların yarasalar üzərində apardıqları çoxsaylı təcrübələr zamanı, Hindistan ducheneu'nun şiş əleyhinə bir təsiri olduğu, tərkibində xərçəng hüceyrələri ilə mübarizə edə biləcək maddələr olduğu təsbit edildi. Asiya ölkələrinin sakinləri xərçəngin qarşısının alınması üçün bitkilərdən fəal şəkildə istifadə edirlər.

Ənənəvi tibbdə tətbiq

Ölkəmizdə hinduşeni xalq təbabətində istifadə etmirlər. lakin digər ölkələrdə bitkinin meyvələri və yarpaqları mədə-bağırsaq traktının orqanlarının, qaraciyərin, onkoloji xəstəliklərin müalicəsi, stomatit, bıçaq və kəsilmiş yaraların müalicəsi üçün ilan sancmalarına, yanıqlara qarşı dərman kimi geniş yayılmışdır.

Bitkinin antiinflamatuar, antitümör, antiseptik və tonik təsirlərə malik olduğu bilinir. Sakitləşdirici təsir göstərən Hindistan Potentilla yarpaqlarından bir qaynaq hazırlanır. Nevroz, yuxusuzluq və depressiyaya kömək edir.

Əks göstərişlər

Meyvələr uşaqlar, hamilə qadınlar və laktasiya dövründə, allergik reaksiyaya meylli insanlar üçün tövsiyə edilmir. Hindistan dushenei-ni təşkil edən komponentlərə mümkün fərdi dözümsüzlük. Xahiş edirik unutmayın ki, meyvənin tərkibindəki kiçik zəhərli maddələr səbəbindən yüngül bir narahatlıq ola bilər, çünki yeməkdə çox sayda giləmeyvə istehlakına icazə verməməlisiniz.


Videoya baxın: The Lifecycle of Ginseng


ƏvvəLki MəQalə

Rock Purslane haqqında məlumat

Sonrakı MəQalə

Bağlı mili ağacı: kişilik xüsusiyyətinə sahib bir bitki əkmək və ona qulluq etmək